커피나무에서 추출한 백탄
커피나무는 비교적 단단한 구조를 가지고 있어 나무가 수명을 다하거나 재식재 후 남은 목재를 숯으로 활용합니다. 빈초탄 방식의 기술을 적용하여 숯을 열처리하면 경도, 밀도, 열 보존 능력이 향상됩니다.
특성
대나무 숯은 천연 대나무를 탄화시키는 과정을 통해 생산됩니다. 대나무는 성장 속도가 빠르고 재생 가능한 자원이므로 재생 가능한 바이오매스 원료를 사용하는 제품에 적합합니다. 시판되는 일부 대나무 숯 제품은 고정 탄소 함량이 약 75~82%, 수분 함량이 5% 이하이며 회분 함량이 낮습니다.
♻️ 커피나무에서 목재 자원을 활용하세요.
커피나무를 다시 심은 후 남은 목재를 버리거나 직접 태우는 대신, 이 바이오매스를 더욱 가치 있는 숯 제품으로 전환할 수 있습니다.
🔥 안정적인 온도
바비큐, 야키니쿠, 야키토리 등 안정적인 열 공급이 필요한 요리에 적합합니다.
💨 연기 감소 – 냄새 감소
숯이 안정적으로 타기 시작하면 연기와 냄새의 양이 줄어듭니다.
🌱 이 제품 스토리는 ESG 시장에 완벽하게 부합합니다.
nguồn nguyên liệu gắn với vùng trồng cà phê Việt Nam và hoạt động tái canh.
